Franchisor Tarafından Sağlanan Hizmetler
Eğitim, destek ve operasyon hizmetleri: franchise paketinde neler olur?

Franchise almak sadece tanınmış markanın isim haklarını satın almak değildir. Aynı zamanda mimari tasarımını, menüsünü hatta çalışanların kıyafetlerine kadar satın almaktır. Franchisor’ın sağladığı bazı hizmetler de vardır. Bu hizmetler eğitim ve destek hizmetleridir. Eğitim ve destek hizmetleri franchise yatırımcısının önüne rehber nitelikli hizmetlerdir. Kısaca bu hizmetlerin neler olduklarına bakalım.
Eğitim hizmeti
Franchisor, franchisee’ye markasının standartlarının oluşturulmasına yardımcı olmak, sistemin eksiksiz ilerlemesini temin etmek ve gerekli konularda eğitim verir. Örneğin yeme-içme alanında yatırım yapmış franchisee’e mutfağın ve yemek servisi yapılan yerlerin düzenli çalışmasını sağlaması için eğitim verilir. Franchisor yatırımcıya el kitapçığı da verebilmektedir. Bu el kitapçığı hizmetin hangi şekilde olacağı ve günlük işlerinde yol gösterici niteliğindedir.
Destek hizmeti
Henüz ilk yatırımını yapan yatırımcılar bu haklarını franchising alarak kullanırlar. Çünkü franchising sisteminde, işletmenin kurulurken ve kurulduktan sonraki zorluk süreci yok denecek kadar azdır. Zor durumlarında ise franchise veren markalar yatırımcılara destek olurlar. Bu yönden destek hizmeti, eğitim hizmeti kadar önemli bir hizmettir. İlk destek hizmetleri; ilk eğitim, yer seçimi ile ilgili yardım, mağaza tasarımıyla ilgili yardımı, gerekli teçhizatın satın alınması ile yardım (franchise verenin belirlediği veya tavsiye ettiği tedarikçiler, müzakere edilmiş fiyat), finansman ile ilgili yardım (franchisee adına finans kuruluşları ile gerekli destek), başlangıçta ana şirket danışmanlığı kapsamaktadır. Sürekli destek hizmetler kapsamına: operasyon el kitabı verilmektedir. Operasyon el kitabı işletmenin açılışından güvenliğine kadar prosedürleri kapsamaktadır. Kaynakları satın alma ile ilgili yardım, ulusal pazarlama ile ilgili yardım, muhasebe ile çalışanların eğitimi, tavsiye, danışmanlık ve saha ziyareti girmektedir. Franchise veren, franchise alana franchise danışman atanıp atanmadığına bakmaksızın franchise ilişkiyi geliştirmeyi kesin olarak kabul etmektedir.



